Tag: thức ăn

Cẩm nang vào bếp: Cá hường chiên sả

Cẩm nang vào bếp: Cá hường chiên sả

Nguyên liệu – 1 con cá hường khoảng 4 hay 500 g – 1 tép tỏi – muối, tiêu, nước mắm, ớt, bột nêm hay bột ngọt ( nếu thích) Cách làm: – Cá đem về đánh vảy, làm sạch

Cẩm nang vào bếp: Trứng hấp thịt bằm

Cẩm nang vào bếp: Trứng hấp thịt bằm

Nấu nước sôi, cho trứng + nước dùng, quậy tan đều rồi sau đó cho vào 1 cái dĩa sâu hấp cách thủy với lửa nhỏ khoảng 4 phút, đậy nắp lại, mở nắp cho hơi thoát ra; đậy nắp